すっぽん鍋・ぼたん鍋・麺類・読書グッズ・つくし野

銀の馬車道関連商品

夏バテ注意!スタミナが一番

なごみ茶ご膳　5月～7月末まで要予約メニューで販売中・・2名様より　お一人税込み1、800円

簡単に味噌鍋が出来ます。

お湯又は水で溶くだけ簡単!
味噌っこ

色んなお肉・魚介にも使えます。
味噌っこ

当店の猪は地元兵庫県産で、猟師さんより直接買い付け自店で解体、形成していきます。またぼたん鍋の言われは、お皿に肉を広げて乗せていくとまるでその模様・色が牡丹の花びらのように見えることからそう呼ばれるようになったそうです。冬はぼたん鍋・すき焼きに夏場はバーベキュー・焼肉にと幅広く楽しめます。

すっぽん鍋セット　B

人気順位・・・味噌っこ　鍋用味噌
すっぽん鍋セット　お得なすっぽん鍋　ぼたん鍋セット　・・

ちょうざめ

先日、ちょうざめを解体し料理を致しました。かなりの大物で体長２メートル・重さ43ｋ卵も２キロ近くありました。早速店でもおだしし、ご近所様に振舞いました。

キャビア

新着だより　　8/27
毎日かなり暑い日が続きますが体調はいかがですか。今年の猛暑十分お気をつけ下さい。
お盆も終わり故郷で過ごされた方々や旅行に行かれた方・・・お疲れが出ませんように。　冷たいものを取りすぎて体を冷やさないように体調管理にお気をつけ下さい。なにわともあれ疲れたなあっと思ったら早めに栄養補給。ぼたん鍋・すっぽん鍋でスタミナをつけてくださいぼたん鍋用味噌ほか味噌鍋に簡単に使用できる味噌・・味噌っこをご用意しています。色んな肉にもすごく合います。　　　　　　　　　

天然すっぽん・今年一番の大物!

天然すっぽん2.5ｋ

先日持ち込まれ料理をお願いされました。大物の風格たっぷり怒らすと後ろ足を立てお尻を上げ、低い声で息が抜けるょうにグヮーとないていました。心臓も肝も大きかったですよ。

養殖すっぽん1ｋ弱

お客様からの声メール・一部紹介

最新メール　　　・先日特選すっぽん鍋セットを実家に送って頂いた●●　●と申します。父の誕生日と両親の結婚記念日祝合わせて…で送りました。両親とても喜んでくれて私も本当に嬉しいデス。兄夫婦と甥っ子と皆で食べたみたいで量もありスープが美味しかった様です。甲羅の写メが来ました。本当にこの度はどうもありがとうございました。つくし野さんも風邪引かない様に元気に頑張って下さいネ心から感謝しますありがとうございました ●●　●　(女性)　　　店長・・ご両親のお喜びの顔が目に浮かぶようで、お役に立てて光栄です。

・食材に合うみそです、スパイスが適度に効き食した後の身体の火照りが感じられました。

・今日ぼたん鍋セットが届きいただきました〓今まで食べたので一番肉が柔らかく美味しかったです。ありがとうございました〓また依頼します　●●●●(男性)